山口県下関ではあんこうがとっても有名!
そんな珍味!あんこうを存分に楽しめる、あんこうセットになります。
ご飯やお酒のお供としてお召し上がり下さい。
■セット内容: 塩辛ソフト「下関あんこうの若作り」80g、 あんこうの「い」100g、 あんこうの「皮」110g の3点。
・あんこうの若作り ・・・ 鮮度の良いあんこうで造った塩辛風 珍味です。
・あんこうの胃 ・・・ やわらかシコシコの歯ごたえ、甘辛の特製タレ煮込み。
・あんこうの皮 ・・・ しょうが正油で煮込みました。「とろぷる」の食感をお楽しみください
それぞれ、あんこうの旨味とこりこりとした触感がご飯との相性抜群です。
あんこうの「皮」、あんこうの「い」は山口県推奨品 「山口海物語」の認定商品!
是非一度ご賞味下さい。
※あんこうの「い」、あんこうの「皮」は湯せんで温めてお召し上がりください。